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果脯是用新鮮水果經(jīng)過(guò)去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品,鮮亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯種類(lèi)繁多,著名傳統(tǒng)產(chǎn)品有蘋(píng)果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。果脯具有增進(jìn)食欲、強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)虛等功效。果脯干燥是我們江蘇健達(dá)干燥工程有限公司目前正在研究的話題,我公司研發(fā)的果脯烘箱是您的選擇。
項(xiàng)目描述:
果脯是用新鮮水果經(jīng)過(guò)去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品,鮮亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯種類(lèi)繁多,著名傳統(tǒng)產(chǎn)品有蘋(píng)果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。果脯具有增進(jìn)食欲、強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)虛等功效。
果脯干燥是我們江蘇健達(dá)干燥工程有限公司目前正在研究的話題,我公司研發(fā)的果脯烘箱是您的選擇。
一、果脯烘箱原理
熱風(fēng)循環(huán)烘箱是國(guó)內(nèi)*產(chǎn)品,經(jīng)我公司精心設(shè)計(jì),不斷更新,達(dá)到*較高水平,該設(shè)備是一種箱體式,并可裝拆,分為CT型(離心風(fēng)機(jī))CT-C(軸流風(fēng)機(jī))的系列產(chǎn)品,它是利用蒸氣和電為熱源,通過(guò)加熱器加熱,大量熱風(fēng)在箱內(nèi)進(jìn)行了熱風(fēng)循環(huán),經(jīng)過(guò)不斷新風(fēng)補(bǔ)充從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入箱體,然后不斷從排濕口排出,這樣增加了傳熱效果,使箱內(nèi)物料水分逐漸減少。我公司生產(chǎn)的烘箱配用低噪音、耐高溫軸流風(fēng)機(jī)和自動(dòng)控溫系統(tǒng),整個(gè)循環(huán)系統(tǒng)全封閉,使烘箱的熱效率從傳統(tǒng)的烘房3-7%提高到目前的35-40%,zui高熱效率可達(dá)70%。該設(shè)備1990年由國(guó)家醫(yī)藥管理局發(fā)布了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),同一型號(hào)為RXH。
二、果脯烘箱特點(diǎn)
大部分熱風(fēng)在箱內(nèi)循環(huán),熱效率高。節(jié)約能源。利用強(qiáng)制通風(fēng)作用,箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式分風(fēng)板,物料干燥均勻,熱源可采用蒸汽、熱水、電、遠(yuǎn)紅外,選擇廣泛。
整機(jī)噪音小,運(yùn)轉(zhuǎn)平衡,溫度自控,安裝維持方便。適用范圍廣,可干燥各種物料,是通用干燥設(shè)備。